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2025年04月27日
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消逝的打麥場(chǎng)

來(lái)源: 發(fā)布日期:2024-05-15 作者:□李建樹(shù)  打印

  “過(guò)了芒種麥稍黃,割把荊條去糙場(chǎng),。”“三月不糙場(chǎng),,麥籽土里揚(yáng)。”

  在歲月的長(zhǎng)河里,,諸多記憶如繁星般熠熠生輝,,而記憶里的打麥場(chǎng),卻似一顆流星,,雖然已經(jīng)消逝,,卻在我心間留下了深深的印痕。

  地處干旱缺雨的山區(qū),,智慧的種地人從農(nóng)歷三月開(kāi)始,,在田間地頭或地邊的空地上,鋤出一塊平地,,遇上下雨,,就趕緊趁濕潤(rùn)套牛糙場(chǎng),為收麥子早早備好打麥場(chǎng),。

  打麥場(chǎng)是鄉(xiāng)村生活中不可或缺的重要場(chǎng)所,。每至麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),那金黃的麥穗在微風(fēng)中輕輕搖曳,,掀起一片又一片金色的汪洋,。莊稼人滿心歡喜地將成熟的麥子收割下來(lái),運(yùn)至打麥場(chǎng)上,。

  麥子從收割,、打場(chǎng)、暴曬,、歸倉(cāng),,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有莊稼人的身影。麥子一挑挑運(yùn)回打麥場(chǎng),,早上攤場(chǎng),、中午碾場(chǎng)。到了晌午的時(shí)候,,火辣辣的太陽(yáng)炙得人汗毛倒卷,,卻恰是打場(chǎng)的最佳時(shí)機(jī)。手握燙手的桑杈,,莊稼人把麥子攤曬在太陽(yáng)底下,,一遍一遍翻動(dòng)暴曬。

  麥子曬過(guò)一個(gè)時(shí)辰,,就該套牛碾場(chǎng),,說(shuō)是打麥碾場(chǎng),實(shí)則是碾帶稈的麥穗子,。

  打場(chǎng)人手里牽著牛韁繩,,赤裸著上身,古銅色的肌膚在陽(yáng)光下閃耀著堅(jiān)毅的光芒,。汗水如斷線的珠子順著他們的臉頰滑落,,滴落在熾熱的麥秸上。兩頭牛拉著碌碡,,隨著一聲聲吆喝和手里韁繩的掌控,,耕牛順從地在麥場(chǎng)上一圈一圈地奔走,碌碡發(fā)出沉悶的吱呀聲,,訴說(shuō)著歲月的滄桑與厚重,。老牛喘著粗氣,畫(huà)著一個(gè)接一個(gè)的圓,。

  打下手的女人們則在一旁手腳麻利地將麥稈歸順整理,,靈巧的雙手如翻飛的蝴蝶,凌亂的麥秸在她們的擺弄下變得井井有條,。不怕暴曬的孩子在麥場(chǎng)中或嬉笑玩鬧,,或追逐蹦跳,笑聲仿佛至今仍在耳畔回響,。

  碾完麥子,,就是起場(chǎng)。眾人手持桑杈,、四股杈一字排開(kāi),,把麥秸和麥籽進(jìn)行分離,接著就是揚(yáng)場(chǎng),。

  揚(yáng)場(chǎng)看似簡(jiǎn)單,,干起來(lái)卻異常麻煩。這門技術(shù)活不僅要看風(fēng)向,,還要用技巧,。木锨把麥糠用力拋向空中,借助手腕的扭動(dòng),,白花花的麥粒兒向空中一撒,,麥籽便“嘩嘩”地落下來(lái)。

  行家揚(yáng)場(chǎng),,能使麥糠飛到一邊,,麥籽又能聚攏一線,。如果是眼高手低、技術(shù)不到家的“二八杈”,,就會(huì)把麥籽揚(yáng)到麥糠里,,免不了要挨上掠糠人的幾掃把。等到這一場(chǎng)麥子收拾完畢,,麥草堆里數(shù)星星的娃娃們,,早已在揚(yáng)場(chǎng)的“沙沙”聲中,進(jìn)入了愜意的夢(mèng)鄉(xiāng),。

  天慢慢暗了下來(lái),,夏夜的打麥場(chǎng)別具一番風(fēng)情。明月高懸于空,,繁星璀璨如鉆,,麥秸的清香在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)。大人們坐在麥秸堆上稍事休息,,還不忘念叨口口相傳的傳說(shuō)故事,,那些故事里有憨厚莊稼人,有神奇玄妙的魔法,,有美麗動(dòng)人的仙女,。一陣微風(fēng)輕拂而過(guò),仿佛也在低聲吟唱著歲月的歌謠,。偶爾,,還能聽(tīng)到遠(yuǎn)處田野里傳來(lái)的蟲(chóng)鳴聲,這聲音那鳴叫交織在一起,,構(gòu)成了一首婉轉(zhuǎn)動(dòng)人的鄉(xiāng)村小夜曲,。

  隨著時(shí)代的發(fā)展,機(jī)械化的浪潮逐漸席卷而來(lái),,收割機(jī)開(kāi)進(jìn)了田野,,迅速地將麥穗收割脫粒,打麥場(chǎng)也漸漸失去了它原本的作用,。曾經(jīng)熱鬧非凡的打麥場(chǎng),,有的被荒草淹沒(méi),成為一片寂靜的角落,,有的被喚醒,,重新種上了莊稼。而那碌碡,、麥秸垛,,都已成為遙遠(yuǎn)的記憶。

  遠(yuǎn)去的打麥場(chǎng),是時(shí)光的印痕,,是鄉(xiāng)愁的寄托,,它見(jiàn)證了鄉(xiāng)村的變遷,也見(jiàn)證了莊稼人的辛勞與奮斗,。


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