入秋,我在一小塊空地撒上菠菜種子,,又用噴壺澆了水,,便打起了如意算盤,。想象碧綠的菠菜貼著地面長得又肥又大,,到那時正逢過年,可以吃個火鍋,,肥嘟嘟的“紅嘴綠鸚哥”現(xiàn)挖現(xiàn)涮,,還不一個個爭著搶著?想想就歡喜,。 從那日起,我有空便去地里看看,,時不時灑灑水,。堪堪一月將過,,心里的菠菜已長得蔥蔥蘢蘢,,眼前的土地仍舊光板一塊。生怕眼力不好,,又彎腰俯身細細搜尋,,哪里有一絲兒菠菜的影子? 恰好有人路過,忙拉住請教,。來人一看,,隨即拍手大笑。我愣住了,。那人說,,你把種子撒在這硬邦邦的生地咋成?我茅塞頓開,看來,,要想種植,,第一步必須“開荒”。 三百六十行,,行行有門道,。我第一次種菜,種成了一則笑話,。 隔年春,,遵從指教,買了農(nóng)具,,深挖翻土,,清理出兩車斗碎磚瓦礫,疏松土疙瘩,,拌入豆餅,。磨破了手皮,累痛了腰,,也體會到了“春耕”的艱辛,。 由于地方狹小,需要在有限空間合理布局,。便種了辣椒茄子,,撒了莧菜種子,四棵黃瓜秧只能栽在靠近綠籬的狹長地帶。我又網(wǎng)購了好看的爬藤架,,為黃瓜搭起架子,,穿插著栽幾棵歐月、繡球,,這樣做是為了園子美觀,。生活處處有美學,我憑借與生俱來的愛美之心,,把方寸之地裝扮得花是花,,菜亦如花,幸福指數(shù)陡增,。 這一次種菜,,竟種出了許多驚喜。 發(fā)芽了,,細密密紅紫一片,。 長高了,又多出幾片葉子,。 辣椒最先開出小白花,。 茄子也撐開了粉紫的小雨傘。 黃瓜舒展嫩綠的觸須,,奮力往高處攀,。 風來了,雨來了,。蜜蜂來了,,蝴蝶也來了。 白頭鴇,、烏鶇鳥不時拜訪,,麻雀干脆在檐下安了窩,珠頸斑鳩曳著婀娜的身姿從從容容自柴門進進出出,,似在宣告,,它才是主人。 忽一日,,小辣椒,、小茄子、毛茸茸的小黃瓜長出來了,。 花果一天比一天多,,多到?jīng)]有心思再去數(shù)它。 我像個等待豐收的老農(nóng)一樣喜不自禁,。 中午吃什么呢?拎個籃子到小園,。打開喜歡的音樂,,邊聽邊采摘,莧菜,、茄子和黃瓜,,得用剪刀,。辣椒好像是被誰預先安在枝杈間的,,只需反向輕輕一掰,便完完整整掉下來了,。采摘的過程美好,,有一種溫存幸福的滿足感。一小籃綠色無公害蔬菜,,是一籃子紫幽幽,、翠生生的溫情笑靨。 朋友來訪,,先不必泡茶,,隨手摘一根黃瓜遞上,同時遞上的還有一點小得意,�,?墒桥笥巡⒉活I情,偏要自己親手摘,。說,,你剝奪了我采摘的快樂。哎呀,,這個帽子扣得不小,。 孟夏的清晨,照例在小園轉(zhuǎn)悠,,發(fā)現(xiàn)漏網(wǎng)之魚——一根粗過手臂的黃瓜,,一時驚訝得合不攏嘴,像撿到寶貝似的,。隔日,,又發(fā)現(xiàn)兩根超級大的。怕是太老了吧?可是,,怎么舍得丟棄?不如一試,。 中午,做砂鍋燉排骨,。黃瓜去瓤留皮,,切均勻長條,待排骨九成熟,,將瓜條皮朝上齊齊蓋住排骨,,稍燉片刻,,排骨熟透,,黃瓜也已酥爛。掀開鍋蓋,,黃瓜愈顯青綠,芬芳四溢,,且香氣融入湯中,,消解了排骨的油膩,十分勾人食欲,。 搛出一塊瓜條,,瓜肉入口即化,而瓜皮完好,、薄極,,迎光照亮,如古雅宣紙一般,。暗想,,這薄薄的紙片可寫得下風雨陰晴半世寒暑?坦然一笑。 炎熱夏季,,與一道菜的偶遇,,真是望外之歡。 這是我們的日子,,恬靜,、芬芳。 ( 編輯:tln ) |
種菜記
來源: 發(fā)布日期:2024-05-15 作者:□丁杰 打印
