□悅連城 徐兵
近日,,中共中央,、國務(wù)院印發(fā)《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國規(guī)劃(2024—2035年)》,,規(guī)劃提出,,“構(gòu)建多元化食物供給體系”“樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,,全方位,、多途徑開發(fā)食物資源。” 從糧食到食物,,對河南而言,,不僅是觀念拓展,更是能力考驗(yàn),。 糧食生產(chǎn)是河南的一大優(yōu)勢,,也是河南的一張王牌。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,河南糧食總產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1300億斤以上,。有人曾打過一個(gè)比方:每10碗中國糧,,就有一碗產(chǎn)自河南;每4個(gè)饅頭,,就有一個(gè)用的是河南面粉,。 糧食大省的厚實(shí)家底,可見一斑,。支撐這份家底的背后,,是農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不斷提升、種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整,,以及萬千農(nóng)民日復(fù)一日的辛勤勞作。 同時(shí)也要看到,,由于人均耕地面積低于全國平均水平,,未來,僅靠傳統(tǒng)方式,,河南糧食的發(fā)展空間有限,。把飯碗牢牢端在自己手中,就必須構(gòu)建多元化食物供給體系,。河南糧食要取得長足發(fā)展,,不能只盯著初級農(nóng)產(chǎn)品,跳出單一的口糧邏輯,,才能以更廣闊的視野,,全方位、多途徑開發(fā)食物資源,。 在河南,,一批本土成長起來的民營企業(yè),正以不同方式回答農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的時(shí)代命題,。 比如牧原,,近幾年在合成生物、飼料蛋白替代,、生物發(fā)酵等前沿領(lǐng)域落子布局,,不斷提高養(yǎng)殖效率、降低碳排放,。其目標(biāo)不只是“把豬養(yǎng)好”,,而是構(gòu)建一個(gè)基于生物科技的可持續(xù)養(yǎng)殖系統(tǒng)。 這種模式的本質(zhì),,是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)搬進(jìn)工廠,,從依賴自然轉(zhuǎn)向設(shè)計(jì)生產(chǎn)。而這,正與規(guī)劃中“發(fā)展農(nóng)業(yè)工廠”“推進(jìn)合成生物產(chǎn)業(yè)化”等要求高度契合,。 從源頭養(yǎng)殖,、加工運(yùn)輸?shù)狡放其N售,雙匯打造覆蓋全國,、面向全球的肉類供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),;三全通過速凍技術(shù)讓家庭飲食進(jìn)入分分鐘吃好飯的時(shí)代;好想你把紅棗從土特產(chǎn)做成了養(yǎng)生品,,在禮品經(jīng)濟(jì)的賽道上獨(dú)樹一幟,。 立足農(nóng)業(yè),但從不止步傳統(tǒng),。這些企業(yè)用實(shí)踐表明:發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),,絕不能在靠天吃飯的舊觀念里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),而是要靠品牌,、附加值,、消費(fèi)場景去打開市場。 今天的農(nóng)業(yè),,特別是產(chǎn)業(yè)鏈綿長的新農(nóng)業(yè),,越來越成為撬動地方經(jīng)濟(jì)的重要支點(diǎn)。 對河南而言,,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,,必須改變慣性思維,把農(nóng)業(yè)真正當(dāng)成戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)去規(guī)劃,、投資,、服務(wù)。 推出更加精準(zhǔn)高效的政策,。農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼不能只補(bǔ)產(chǎn)量,,也要補(bǔ)鏈條、強(qiáng)效益,。要引導(dǎo)社會資本投向農(nóng)業(yè),,不是靠簡單獎勵(lì),而是靠機(jī)制和預(yù)期,。 攪動農(nóng)業(yè)人才這一池春水,。農(nóng)業(yè)強(qiáng)不強(qiáng),關(guān)鍵看誰來種地,、怎么種地,。真正把新農(nóng)人、新鄉(xiāng)賢吸引進(jìn)來,、留下來,、發(fā)展好,,農(nóng)業(yè)才能變成更有奔頭的事業(yè)。 向科技要生產(chǎn)力,。數(shù)字賦能耕耘者,,種地才能從靠經(jīng)驗(yàn)變成靠科技。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,,糧頭食尾,、農(nóng)頭工尾,生產(chǎn)鏈條中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要緊密配合,,打開一二三產(chǎn)融合之路,,才能不斷拓展高質(zhì)量發(fā)展的空間。 強(qiáng)國必先強(qiáng)農(nóng),,農(nóng)強(qiáng)方能國強(qiáng),。建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,大省要有大擔(dān)當(dāng),。河南,,必須走在前列。 ( 編輯:ycl ) |
中原觀察 | 大農(nóng)業(yè)觀里的河南機(jī)遇
來源: 發(fā)布日期:2025-04-13 打印
