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2025年05月02日
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Z深讀丨年貨經(jīng)濟帶動消費熱潮,河南最大“菜籃子”如何力保穩(wěn)又鮮?

來源: 發(fā)布日期:2025-01-23   打印

  河南日報客戶端記者 齊亞瓊 實習生 付燕妮  聞梓含/文  記者 鄧放/圖

  批發(fā)市場里有一座城市的性格,,也記錄著年關的人間煙火,。

  春節(jié)臨近,年味漸濃,,河南“菜籃子”“果盤子”供應如何?寒潮來襲前夕,,在中部地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場——萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城(以下簡稱“萬邦批發(fā)市場”),人潮涌動,、物流繁忙,,瓜果蔬菜上新“新物種”,節(jié)前消費涌現(xiàn)新氣象,,人們進入一年中最忙的光景,。

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  凌晨5時58分,在朦朧的燈火中,,經(jīng)營蔬菜批發(fā)生意30年的鄭州欣鮮農(nóng)產(chǎn)品有限公司負責人張建民,,看著5名工人正忙著卸載新鮮蔬菜,不由得發(fā)朋友圈感慨:忙忙碌碌又一年,。

  張建民在中牟萬邦批發(fā)市場承租了5個檔口,,常年銷售尖椒、茄子,、空心菜等蔬菜,。在他看來,春節(jié)前蔬菜供應呈現(xiàn)出貨源充足,、品類豐富,、價格實惠三大特點,“整體而言,,今年大部分蔬菜價格比去年低,,消費者購買蔬菜更實惠。”隨著消費需求日益?zhèn)性化,、多樣化,、品質(zhì)化,青番茄,、秋葵,、鮮剝茭白等小眾蔬菜更受消費者青睞,,“吃得健康、吃出特色”成為居民年貨購買首選,。

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  “菜籃子”貨源充足價格穩(wěn)定,,“果盤子”也是新品迭出,洋氣十足,。作為萬邦批發(fā)市場的水果大戶,,90后羅世豪春節(jié)前新引進的“藏烏梨”新品,成為年輕人的消費“新寵”,。

  喜歡到中牟萬邦批發(fā)市場“淘寶”的90后鄭州上班族張微靜認為,,批發(fā)市場堪稱“性價比之王”,還總能讓人在不起眼的角落發(fā)現(xiàn)“新物種”,。如這款“藏烏梨”,,模樣長得像東北凍梨,口感卻是秋月梨,,堪稱水果里的“隱藏款”,,這種品相與口感的反差很吸睛,春節(jié)端上餐桌,,能讓親朋好友更有談資,。

  說起年貨“頂流”,車厘子才是春節(jié)消費的“寵兒”,。“早上新開的一柜車厘子,,瞬間被采購商搶光,秒無,。”羅世豪介紹,,貨架上的智利車厘子,在海上漂了一個月,,剛抵達鄭州,,價格實惠,口感鮮甜,。“港口每兩天出一次新貨,,確保到消費者手中新鮮好吃。”

  “去年,,這一箱5斤裝進口車厘子,,批發(fā)價至少230元,今年每箱180元,,價格較往年下降30%,。”羅世豪說,車厘子1月下旬進入銷售高峰,,今年春節(jié)智利車厘子迎來產(chǎn)量“大年”,,加上海運成本低,,雙重因素使其成本大幅降低,普通人距離“車厘子自由”更近了,。

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  走進萬邦批發(fā)市場精品水果專區(qū),,直播達人云集,叫賣吆喝聲不絕于耳,,“產(chǎn)地直采,,新鮮發(fā)貨”“今天剛到的進口車厘子,全網(wǎng)低價”……一邊是主播們“花式”寵粉,,一邊是經(jīng)銷商排隊取貨,,沉浸式采購體驗,讓線上直播間的粉絲們紛紛下單,。借助發(fā)展電商經(jīng)濟的東風,羅世豪和他的主播們讓車厘子搭乘“電商快車”,,實現(xiàn)庫存快速流轉(zhuǎn),。

  一蔬一果皆民生。中央氣象臺于今天(1月23日)6時發(fā)布今年來首個寒潮預警,,春節(jié)期間,,鄭州市乃至河南省“菜籃子”“米袋子”“肉案子”如何保穩(wěn)定?河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城企宣負責人余保健說,春節(jié)期間市場不休息,、不打烊,,力保“菜籃子”穩(wěn)又鮮。他說,,近期以來,,果蔬市場每天進出車輛從日常1.5萬輛增加到2萬多輛,車流增長曲線就是需求上升的速度,,一蔬一果的交易數(shù)據(jù),,在萬邦批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品信息平臺實時滾動,互聯(lián)互通,、資源共享,、互為補充的智能化保供網(wǎng)絡,為全省“菜籃子”穩(wěn)定供應提供了智慧支撐,。

  大市場有大能耐,。河南中牟新區(qū)(中牟縣)工信商務局內(nèi)貿(mào)電商科科長牛寧介紹,萬邦批發(fā)市場目前蔬菜存儲總量約2萬噸,,按照鄭州市每人每天消費0.5公斤蔬菜,,可持續(xù)供應6天;如果每人每天消費0.15公斤肉類,可確保鄭州142天有肉吃;米面糧油目前庫存約25萬噸,,如果每人每天消費0.5公斤,,可供應鄭州兩個多月“不斷糧”,。

  確保“菜籃子”“果盤子”滿當當,更要味道響當當,。河南中牟新區(qū)相關負責人說,,將持續(xù)加大市場監(jiān)測,加力施策創(chuàng)新多元化消費場景,,積極協(xié)調(diào)物流運輸資源,,一方面保證春節(jié)期間市民“菜籃子”貨足價穩(wěn),另一方面確保精品果蔬供應,,以高質(zhì)量供給點燃更多消費熱情,。


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