一朵香菇“長”出了食品加工產業(yè)，養(yǎng)豬“養(yǎng)”出了一二三產的融合發(fā)展……在河南南陽,，一個個產業(yè)集群蓬勃興起,，成為當?shù)亟洕�發(fā)展的閃光點。

　　在南陽市內鄉(xiāng)縣大花嶺村的牧原綜合體,，21棟現(xiàn)代高樓拔地而起，每棟6層的豬舍連排成片,、整齊劃一;不同功能的機器人在軌道上自動運行,，將豬舍的數(shù)據(jù)實時傳輸?shù)焦芾砥脚_。

　　在這里,，豬住上了樓房,，空氣過濾系統(tǒng)讓屋內空氣潔凈,、無菌;智能飼喂系統(tǒng)讓豬吃上定制化“營養(yǎng)餐”;智能巡檢機器人成為“豬管家”，為豬群提供24小時全方位服務……科技的應用讓豬舍實現(xiàn)了“全屋智能”,。各類智能農牧裝備層出不窮,，這正是科技賦能、智能創(chuàng)新的成果,。經過探索與創(chuàng)新,，牧原形成了集飼料加工、生豬育種,、生豬養(yǎng)殖,、屠宰加工于一體的豬肉產業(yè)鏈。

　　在內鄉(xiāng)縣,，可年產3億支獸用無菌粉針劑的河南聯(lián)牧獸藥項目已進入車間凈化裝修和設備安裝階段,，投產后預計可實現(xiàn)年產值30億元。近年來,，依托養(yǎng)豬產業(yè)發(fā)展需求,，上游農牧裝備產業(yè)、合成生物產業(yè),、生物疫苗和獸藥制劑產業(yè)在內鄉(xiāng)集聚,。圍繞豬的副產物，下游千紅制藥,、益海嘉里生命健康產業(yè)等在此共建產業(yè)生態(tài),，實現(xiàn)一二三產融合發(fā)展。

　　同時,，當?shù)貙�養(yǎng)豬與現(xiàn)代農業(yè)相結合,，由內鄉(xiāng)縣政府和牧原聯(lián)合投資建設中以高效農業(yè)園，打造現(xiàn)代化農業(yè)高新科技園,。

　　走進內鄉(xiāng)縣灌漲鎮(zhèn)楊集村中以高效農業(yè)科技創(chuàng)新合作示范園,，大棚里的水培蔬菜鋪滿了園子，水靈靈,、綠油油,。寬敞明亮的大棚引進智能化控溫、控光,、控肥,、控氣的成套設施，實現(xiàn)了無土智能化栽培,。整個示范園流轉土地3000多畝,，致力于打造集優(yōu)質蔬菜和種苗生產銷售、現(xiàn)代農業(yè)新技術示范推廣、農業(yè)觀光旅游和研學于一體的現(xiàn)代化農業(yè)高新科技園,。

　　“講給農民聽,、做給農民看、帶著農民干,、幫著農民賺,。”通過“政府+企業(yè)+基地+農戶+市場”的“5+”訂單模式，當?shù)貫檗r戶打造增收保障體系,，并向農戶傳授從選種育苗到儲存保鮮的全套技術,，實現(xiàn)戶均年收入12萬元。這樣既降低了農戶的市場風險,，又能讓廣大消費者購買到安全放心的農產品,。

　　目前，園區(qū)已經成功培育出大小番茄,、大小黃瓜、紙皮西瓜,、水培生菜,、羊角蜜、草莓等果蔬品種,。得益于不同類型的大棚種植模式,，產品可實現(xiàn)長年供應、直銷商超,。近三年,，農戶實現(xiàn)農產品銷售收入合計6000余萬元。

　　樓上的直播氣氛火熱,，樓下的物流車間機器轟隆運轉,，工人正在熟練打包裝運。西峽縣仲景食品股份有限公司的直播間內,，主播手里的明星產品香菇醬廣受歡迎,，觀眾頻頻下單。“2024年公司通過直播和短視頻實現(xiàn)了9000萬元左右的銷售額,。我們要趁著電商的‘東風’把品牌和西峽香菇的口碑打出去,。”公司自播業(yè)務負責人陳祚森告訴記者。

　　依托仲景食品,、河南百菌園,、南陽明浩農業(yè)，當?shù)胤e極培育香菇加工產業(yè)集群,，推進食用菌工廠化制棒,、智能化控制、集約化生產，配套建設無菌接種車間和養(yǎng)菌棚,，逐步形成制棒,、接種、養(yǎng)菌,、出菇一條龍的香菇生產模式,。從種植、交易到深加工,，西峽縣不僅實現(xiàn)了香菇產業(yè)的規(guī)�,；�發(fā)展，還極大地帶動了香蔥,、花椒等農產品的種植和加工,。

　　“西峽香菇每公斤收購價從最初的6元漲到如今的32元。”仲景食品股份有限公司品牌總監(jiān)屈云鵬說,。全縣20多萬人從事香菇生產,、加工和銷售，農民人均純收入的60%來自香菇產業(yè),。原菇,、罐頭、休閑,、發(fā)酵醬類,、食品配料調味料、功能保健類等產品,，也正在走向世界,，成為河南“賣全球”的知名好物。

　　“用心做好一碗面”,，一粒粒小麥正在生產線上被加工成面粉,，面粉制成掛面、包子,、糕點等食品,，銷往全國各地。在鎮(zhèn)平縣想念集團的生產車間里,，農產品身價一翻就是好幾倍,。

　　企業(yè)牽手專業(yè)合作社、家庭農場和種糧大戶,，流轉土地打造了占地60余萬畝的想念農場,，推廣“滴灌水肥一體化技術”，構建訂單農業(yè),、智慧農業(yè),、品牌農業(yè)的生產模式,，保證優(yōu)糧優(yōu)產、優(yōu)品優(yōu)銷,。全縣其他油料作物和主糧作物也實現(xiàn)了規(guī)�,；�生產，推動形成以想念集團,、麥香源食品,、標點食品等為主的食品產業(yè)集群。

　　一個個知名品牌成了南陽農業(yè)發(fā)展的金名片,，形成了以“牧原”為代表的肉食品,，以“想念”為代表的面制品，以“仲景”為代表的食用菌產品等八大產業(yè)集群,。龍頭企業(yè)發(fā)展催生富農產業(yè),，富農產業(yè)促進農民增收。培育龍頭企業(yè),、發(fā)展優(yōu)勢產業(yè),，對于全面推進鄉(xiāng)村振興的重要性不言而喻。

　　這,，正是河南發(fā)展的縮影,。近年來，河南不斷探索鏈式聯(lián)盟式發(fā)展模式,，聚焦培育萬億級現(xiàn)代食品產業(yè)集群，組建現(xiàn)代食品產業(yè)聯(lián)盟,，全面提升產業(yè)鏈群能級,、企業(yè)規(guī)模和創(chuàng)新能力。截至2024年10月底,，全省累計創(chuàng)建9個國家級優(yōu)勢特色產業(yè)集群,，15個國家級、100個省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園,，建設103個國家級農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn),。

　　各產業(yè)緊密協(xié)作，產業(yè)集群的蓬勃發(fā)展與區(qū)域特色模式的創(chuàng)新,，推動河南在邁向農業(yè)強省,、推進鄉(xiāng)村全面振興的道路上穩(wěn)步向前。

　　(記者 岳佳儀 王勝昔 丁艷 光明網見習記者 王文韜)