那時節(jié),，每到臘月，鄉(xiāng)村的糖稀作坊就開始散發(fā)出濃濃的甜味,，馨香無比純正誘人,，饞嘴的孩子深深嗅著空氣里的氣味，眼巴巴地盯著身邊的大人，“少年不識愁滋味”的眼睛撲閃撲閃,，似乎在央求：“快買吧,，買多點！過幾天賣光了咋辦呢,？”那時的小孩絕對不像今天的兒童這樣直白,，含蓄里帶著懂事。當然,，此時的大人也是最為通情達理的,，即使再囊中羞澀，一般也都會買上幾斤香甜的糖稀,。

　　

　　孩子所有的心神都會被這色香味給吸引住,，一路得意忘形、蹦蹦跳跳地回家去,，路上碰到別的孩子,，還不忘記炫耀一二。小孩子多是“狗頭掛不住粽子”的習(xí)性,，回家自然是立即就要吃的,。高檔的糖果少見且不便宜，大人也就憐愛地縱容著孩子用勺子挑著糖稀品嘗,，以滿足一下平日寡淡的腸胃,。但是買來的糖稀本就不多，還要用來制作白米糖,、芝麻糖,、花生糖等，手上的湯勺最終還是被無情地奪走了,。大人們將糖稀放在難以觸及的高處,，就像防范喜歡偷吃的貓兒一樣。

　　

　　我的父母也是如此,，打著“吃多了對牙不好”的借口,，奪下我手中還沒能盡情揮舞的勺子，讓我深感遺憾,。我常憤恨地想著,，等長大了過年買糖稀一定要買兩份，一份制糕點用,，一份拿來現(xiàn)吃,。有這樣想法的人，很明顯不只我一個,。二十年太久,，只爭朝夕,，長大還需要很久的時間。于是,，當家住隔壁的堂兄趁著大人們不在,，邀我一起“偷”他家的糖稀吃時，我立馬就心甘情愿地“唯命是從”了,。

　　

　　“偷”糖稀的過程就好像“摸著石頭過河”一樣,，帶著一點驚險，更帶著不少期待,，還交織著害怕被大人發(fā)現(xiàn)的擔憂,。我們搬來梯子，一個扶一個爬,，一個動手一個放風,，很快就將懸在橫梁上盛放糖稀的籃子成功取了下來。拿到糖稀的喜悅立馬將我們將所有的緊張與害怕都趕到了腦后,，接著就是坐地分“糖”了。為了不至于被發(fā)現(xiàn)而挨打,，一開始說好一人只吃一勺,，但是一勺又怎么能滿足呢？那甜膩絲滑的滋味在味蕾里點滴綻放著,，最終實現(xiàn)了腦神經(jīng)與腸胃的集體共鳴,，也將那一絲渺小的理性給震跑了。于是,，就慢慢變成再吃一勺,、兩勺、三勺,，你來一下,、我來一下，直到快見底了才頓覺不妙,。

　　

　　正當我們愁眉苦臉,，想著如何將早已下肚的糖稀恢復(fù)原狀時，就被大人抓了個正著,。好在吃糖稀的負面作用“救”了我們,，因為吃得太多，我和堂兄開始反胃,，吐了好多酸水,，最終也借機躲過了懲罰。后來,，當我們望著那各式各樣用糖稀做成的米糖時,，都還不由得胃里泛酸、望“糖”興嘆。但是,，糖稀那香甜醇厚的口感卻一直留存在記憶的深處,，成為一份濃郁不絕、難以忘懷的記憶,，這大概也是一代“80后”農(nóng)村兒童的共同記憶,，當然未必只有糖稀。

　　

　　隨著這幾十年的經(jīng)濟發(fā)展,，無論是城市還是鄉(xiāng)村,，物質(zhì)生活水平都有了飛躍式提高。市面上各種糕點花樣繁多,，借助越來越便利的超市和網(wǎng)絡(luò),，各種各樣的糕點和零食，都早已“飛入尋常百姓家”,，最近這些年,，我?guī)缀跻芽床坏絻簳r用糖稀制作的糕點，糖稀更是難見蹤影了,。

　　

　　其實不僅僅是糖稀,，還有很多記憶中的老物件，都在這改革開放的駘蕩春風里或者漸漸消失,，被別的事物的代替,；或者發(fā)揚光大，被包裝成新的事物,，走出農(nóng)村,、走進城市，甚至走出國門,、走向世界,。雖然總會懷念起那氤著香甜氣息的麥芽糖稀，因為有故鄉(xiāng)的味道,，有童年的美好記憶,，但更加讓人欣喜的是，現(xiàn)在的我們不僅有“糖稀”,，還有更多更好更值得期待的選擇,。